本格手打ちうどん あおやま・本店【閉店】
住所 | 徳島市中島田町2-50-4 |
営業時間 | 10:00〜20:00 |
休日 | 日 |
温かいうどんと冷たいうどんがありますが、 冷たいうどんはざる、天ざる、冷し大根、冷し山芋の4つです。 国府町に支店があります。 |
冷し大根 500円 最初、ざるうどんが出てくるのかな?と思ってましたが、 出汁の冷たい冷しうどんでした。 スープの量はぶっかけと冷しうどんの間くらいの量でしょうか。 麺はいかにも手打ちな感じでやさしい感じの麺です。 大根おろしの量がかなりありますね。 ぼくはおろしが好きなのでまだいいですが、 そうでない人にはちょっときつい量ですよ、多分。 「冷し山芋」の方もおそらく山芋たっぷりなんでしょうね。 大根おろしも山芋もさほど好きじゃない人が 冷し頼む場合どうしたらいいんだろう・・・。 2010年更新 (^^) 2011年閉店しました |