福福庵

住所 美馬市美馬町願勝寺84-1
営業時間 10:00〜15:00
休日  



かつてラーメン竜王があった場所に2015年7月開店したそば店。
国産100%そば粉使用の十割そばだそうです。


かけそば+天ぷら2つ 700円

そばは太めのもので、1本1本が短めです。
というより、いわゆるコシのない麺で、
持ち上げても途切れ途切れになってしまいます。
祖谷そばのような感じですね。色はそれほど濃くないですけど。
なので、すするというより、モグモグ食べるタイプです。
ダシは魚介系だしですが、結構甘めです。
味わいは祖谷そばと異なりますが、素朴な感じは一緒です。

2015年更新 (^^)



   

戻る

inserted by FC2 system