手打ちうどん 元
住所 | 美馬市脇町大字脇町879-3 |
営業時間 | 11:00〜20:00 |
休日 | 月(祝日の場合営業翌日) |
数種類の小麦粉をブレンドし、地下水で丹念に練りあげた麺だそうです。 駐車場が広く、やや大型店の様相。店内はお客で、いっぱいいっぱいです。 |
ぶっかけうどん冷 420円 具として天かす、ネギ、のり、スダチが乗っています。 のり?そんでもって、大根おろしはナシ。 ちなみに大根おろしは、 有料のトッピングとかでもナイとのことです。 麺はエッジがあり、なかなかきれいなつるつる麺です。 コシが非常に強く弾力のあるもので、 なかなか噛み切れない系ですね。 新鮮な感じがうかがえるうどんです。 2008年更新 (^^)(^^) |