セルフうどん　はんちん【閉店】

住所	徳島市北島田町1-49
営業時間	11:00〜19:00
休日	水

セルフシステムになっていて、 麺だけ渡され、自分で湯がいてトッピングと出汁をかけます。 うどんと冷やしうどんのみで、小と大があるだけです(冷やしは+10円）。 ※写真がピンク色っぽくなっているのは、デジカメが不調なせいです。

うどん小　160円 無料トッピングは鰹節とネギです。 やや細めでそれほどコシが強い感じの麺ではなくソフト。 讃岐でも徳島のうどんでもなく、手打ちっぽさはあまりない。 かといって、冷凍麺でもない。 あえて言うと「とば作」に似ているような気がしますが、 どうでしょうか？ これはこれで結構おいしいんですけどね。 2009年更新 2009年9月頃閉店しました

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