セルフうどん はんちん【閉店】

住所 徳島市北島田町1-49
営業時間 11:00〜19:00
休日



セルフシステムになっていて、
麺だけ渡され、自分で湯がいてトッピングと出汁をかけます。
うどんと冷やしうどんのみで、小と大があるだけです(冷やしは+10円)。


うどん小 160円

無料トッピングは鰹節とネギです。
やや細めでそれほどコシが強い感じの麺ではなくソフト。
讃岐でも徳島のうどんでもなく、手打ちっぽさはあまりない。
かといって、冷凍麺でもない。
あえて言うと「とば作」に似ているような気がしますが、
どうでしょうか?
これはこれで結構おいしいんですけどね。

2009年更新

2009年9月頃閉店しました

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