手打ちそば ひかり

住所 徳島市三軒屋町東38-1
営業時間 110:30〜16:00
休日



かつてラーメン屋の「末広屋」「日高屋」「ごん蔵」があったところに、2014年5月8日に開店。
かけそば650円からあり、冷たいそばはせいろう650円からあります。
あとは天丼などご飯ものが若干、そばもち、アイスクリームなど甘味系の少々あります。


せいろう 650円

白く極細の麺で強い感じの麺ではなく、
のど越しでなく味わう感じの麺ですね。
なかなか美味しいと思います。
100%国内産石臼挽きそば粉使用だそうです。

2014年更新 (^^)




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