清流のそば処 祖谷美人

住所 三好市西祖谷山村善徳9-3
営業時間 8:00〜17:00
休日 なし



かずら橋に行く途中にあります。旅館も併設されているようです。
この日はちょっと寒かったので、あきらめましたが、ウッドデッキで食べることもできます。
メニューにうどんがあります。店員さんが多く、やや大型店です。


かけそば 600円

灰色やや粒粒の麺で長さが10cmくらいです。
太めやや平打ち気味です。
祖谷そばではありますが、
箸で持ち上げても切れ切れになりません。
つるつると食べれます。
本来の祖谷そばからは外れるのかもしれませんが、
こちらの方が個人的には美味いです。
祖谷そばの進化系でしょうか。

2008年更新 (^^)(^^)


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