阿讃の里 亀井製麺

住所 板野郡上板町泉谷字原東12-1
営業時間 8:00〜15:00
休日 日曜日以外



上板町日曜市で営業しているうどん店で、一応ちゃんとした店舗になっています。
セルフ店で、手打ちうどん、手打ちそばのほかに「もち麦うどん」なるものもあります。
上板町特産の「もち麦」を使用したうどんだそうです。


もち麦手打うどん 250円

見た目そばのような感じです。
太さはそばを一回り太くした感じ。
食べてみると・・・うん、そばのような味かな。
粘り気やもちもち感など食感は若干うどんっぽいんですけどね。
まあ面白いとは思います。
ちなみにほかの客はほとんど普通のうどんを食べてます。

2008年更新





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