たらいうどん専門店 上板屋
住所 | 板野郡上板町神宅菖蒲谷72-3 |
営業時間 | 11:00〜15:00 |
休日 | なし |
徳島自動車道上り線上板SAに2014年12月19日開店しました。 上板町の隣の阿波市土成町名物のたらいうどんがメインの店です。 うどんはほかにざるうどん、きつねうどん、鳴門わかめうどんなどもあります。 |
たらいうどん 550円 生姜、ネギなどが別皿でついてきて、いかにもなたらいうどんです。 つけだれは独特の風味のある魚介だし。 麺は太めのもちもち感のあるもので、 コシは讃岐うどんみたいに強くはないです。 ともにいかにもな土成のたらいうどんになっています。 注文してからわりと早く出てきたので、湯でおきなのでしょうか。 少なくとも冷凍麺ではないですが。 ちなみに国産小麦100%だそうです。 2015年更新 |