| 住所 | 美馬市美馬町字東宗重82-1 |
| 営業時間 | 11:00〜14:00 |
| 休日 | 祝 |
| 撫養街道より細かい道を北に進んだところにあります。 矢印の看板が何個か出ており、その看板通りに進めば着きます。 自宅兼建設事務所を改造した感じの店で、テーブル席が3つあるだけの小さな店です。 美馬産のそば粉を毎朝自家製粉し、水を使わず山芋だけで練った田舎そばとのことです。 そばは、かけそば、ざるそば、しっぽくそば、やまかけそばがあり、定食などもあります。 |
十割田舎そば こまち庵
| 住所 | 美馬市美馬町字東宗重82-1 |
| 営業時間 | 11:00〜14:00 |
| 休日 | 祝 |
| 撫養街道より細かい道を北に進んだところにあります。 矢印の看板が何個か出ており、その看板通りに進めば着きます。 自宅兼建設事務所を改造した感じの店で、テーブル席が3つあるだけの小さな店です。 美馬産のそば粉を毎朝自家製粉し、水を使わず山芋だけで練った田舎そばとのことです。 そばは、かけそば、ざるそば、しっぽくそば、やまかけそばがあり、定食などもあります。 |
| しっぽくそば 600円 灰色がかった濃い色の太く平気味も麺で、1本1本が短いです。 意図的に短くしているのではなく、切れてしまう感じの麺です。 祖谷そばの田舎そばバージョン的な感じ。 しっぽくそばなので、里芋、大根、ニンジンが入っています。 2017年更新(^^) |
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