純手打ちうどん のぶ

住所 美馬郡つるぎ町貞光字大須賀42-8
営業時間 9:00〜14:00(売切れ次第終了) 
休日



穴吹店もあり、そちらがよく雑誌に載っていますが、こちらが本店です。
ここは結構分かりづらいところにあり、事前に知っている人しか
来ようがないところにあります。
しかも、暖簾がかかってなければ、見た目タダの小屋です。


しょうゆうどん冷小 280

セルフの店です。
麺線がきれいとは言えず、つるつるとも言えない
太め硬めのコシのある強い麺です。
武骨でごっつい感じです。これはこれで美味いですね。
かなり気に入りました。
醤油は・・・醤油にしては甘いような。
入れるの間違えたかと思いました。
でも、それはむしろ好きな味でもあります。

2008年更新 (^^)(^^)



戻る

inserted by FC2 system