製麺所 雷神

住所 徳島市両国橋30
営業時間 24:00〜7:00?
休日 日祝?



2010年4月16日に開店した一般店。
「製麺所」と名乗るだけあって、製麺機がおいてありました。
麺は自家製のようです。
「海老もちぶっかけ」「雷神カレーうどん」「肉ぶっかけ」が名物らしい。
ちなみに小は-50円、大は+100円です。


海老もちぶっかけ冷・中 580円

海老と餅の天ぷらがのっています。
開店当初は加水が少なそうなもちもち感があまりない麺でしたが
大分モチモチしなやかな麺になっています。

2010年更新 (^^)






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