さばせ大福

住所 海部郡海陽町浅川鯖瀬口73-1
営業時間 8:00〜18:30 
休日



名物さばせ大福を販売してる店ですが、
「手打ちうどん」の幟が何本も立っておりうどん屋もやっているそうです。
店の外観を見ると大福屋って感じですが、中に入るとうどん屋といった感じで
ほとんどが食事をするスペースとなっています。


大福うどん 740円

普通のうどんももちろんあるのですが、
ここは名物だと言う「大福うどん」を注文。
でも大福が入っているのではなく、
普通の焼いた餅が入っています。
あと海老天やばら肉、山菜なども入っており、具沢山です。
・・・どうせなら大福を入れたら面白かったのに。
そうすればもっと名物になると思うんですけどね。
味は保障しかねるけどね。
一応「さぬきうどん」を掲げていますが、うどん自体は
どちらかといえば徳島うどんです。
出汁は肉ダレ反映の甘味かな?

2008年更新

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