セルフうどん せせらぎ・石井店

住所 名西郡石井町浦庄字下浦258-5
営業時間 11:00〜17:00
休日 なし



「いのちのさと」直営(さざなみ関連店)のセルフのうどん店で、かけ小100円からあります。
徳島で100円で食べれるのは、ここといのちのさとだけ。
国産小麦使用だそうです。


かけ(小)100円

ダシは「減塩特性だし」と「本格さぬきだし」(書いてあるまま)
の2種あり、サーバーから自由に入れれるようになっています。
「減塩特性だし」はカツオだし甘味で、
「本格さぬきだし」はイリコだし塩味って感じです。
無料トッピングはネギ、天カス、鰹節、たくあんです。
麺はコシがなさそうに見えて、意外にあるような麺で、
粘り気があるもちもちした麺です。

2015年更新 (^^)



ぶっかけ(冷・小)300円

のり、ねぎ、天かす、生姜、大根おろし、うずらの卵は最初から入っています。
太め平打ち気味の麺。もちもちですが、讃岐系のサクっと食べれる麺。
ダシは甘めです。
さざなみと同じだったかどうかは忘れましたが、美味いです。

2012年更新 (^^)





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