総本家橋本 そば蔵

住所 徳島市新蔵町1-17
営業時間 11:00〜21:30
休日 なし



徳島では有名の「橋本」の支店です。


かけそば 580円

前回、橋本ではざるだったので、
今回は温かいのにしてみました。
ざるのときは結構硬めの細く強い感じの麺でしたが、
こちらはしっとり上品・・・かな。
まあ細く強い麺ではあると思うのですが。
のど越しはいいです。
でも個人的には、やはりざるの方がよかったかな。
まあ、店の違いによるものかもしれませんが。


2008年更新


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