そばや

住所 三好市池田町中西イバ518-1
営業時間 11:30〜売り切れまで(30食売り切れ)
休日 土日以外



JR三縄駅から山沿いの狭い道を南に行くとあるのですが、かなりディープな立地です。
偶然通りかかるなんてありえなく、知ってる人しか行きえない場所にあります。
店自体も自宅改造の小屋みたいな感じで風情があります。
土日のみ営業の1日30食限定の店のようです。
そばのみで、かけそば、ぶっかけ、生そばなどいろいろあります。


ぶっかけそば 500円

冷たいそばです。
短く太く色の濃い、いわゆる祖谷そばタイプです。
でも冷たいそばにしたのもあるかもしれませんが、
ぼそぼそって感じではなくしっかりとコシがあります。
十割そばだそうです。
立地同様田舎そばって感じで、なかなかでした。

よく見たら庭に小さな展望台もあって
そこから見る景色は絶景です。

2009年更新 (^^)


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