手打ちうどん そがわ

住所 鳴門市大津町矢倉字東の越8-1
営業時間 11:00〜20:00
休日 金(祝日の場合営業、前日休み)



鳴門の人気店1つです。細麺で有名。
ここは「かみなりうどん」なるものが名物らしい。


かみなりうどん冷 550円

具として揚げ玉、ネギ、大根おろし、生姜、鰹節が
やや多めに乗っていますが、
結局はぶっかけうどんですね。これは。
麺は徳島では珍しい細麺です。
つるつるとしていてコシと弾力があります。
麺の量は1.5〜2玉分くらいあるかな。

開店と同時に行ったので、まだすいていましたが、
12:00くらいに通ったら、駐車場は全部車で埋まってました。

2008年更新  (^^)


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