めん処 大将

住所 徳島市秋田町1-29-1F
営業時間 19:00〜3:00
休日



繁華街にある夜のみ営業の店です。
徳島名物・たらいうどんの旗が立っており
それが名物のようです。


ざるうどん 500円

冷たいうどんですが、それほど強い感じではなく、
いやむしろ弱いソフトな感じの麺。
なかなか心地よい食感で、思ったよりいい感じです。
これは個人的にはざるにして正解だったと思う。
それほどコシはないですけど、これはこれでアリですね。

2008年更新





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