手打うどん 田村【閉店】
住所 | 徳島市大原町川添4-1 |
営業時間 | 11:00〜15:00・17:00〜20:00 |
休日 | 月(祝日の場合営業) |
うどんがメインではありますが、定食ものなどもある一般店です。 うどんはかけ系がメインです。 あの鳴門にある「たむら」とは関係ありません。 |
冷やしぶっかけうどん 550円 写真の通り、ぶっかけにしては出汁が器に並々注がれています。 一瞬、注文間違えられたと思いました。 出汁はぶっかけとしては薄めの味で、このままでも十分飲めるレベルです。 かけうどんのスープをそのまま冷たくしたものです。 麺はコシがある太めの麺ですが、かなりの硬コシですね。 これは温かいうどんにした方が良かった気がする。 2008年更新 2009年に閉店しました。 |