お食事処 うどんや

住所 徳島市中洲町1-30みゆきハイツ1F
営業時間 11:00〜14:30
休日 土日祝



「お食事処」でありながら店名は「うどんや」です。
しかし、さぬきの夢2000使用の手打ちうどんだそうです。
店内に入ると、セルフ方式になってました。
メニューを見ると、お食事処であるにもかかわらず、ほぼうどんのみ。


ぶっかけうどん冷 280円

硬コシですが、つるつる生きがいいうどんです。美味い。
出汁はちょっと甘めですが。

ちなみに店内に「国産小麦100%使用」「手打ちうどん」を書かれています。
木下製粉の袋も壁に張ってあります。
そこまでアピールするなら、店内じゃなくて
店外でアピールすればいいのに〜(^^;
それに「お食事処」ではなく「うどん屋」にした方が・・・
何かもったいない感じがする。

2011年更新(^^)

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