お食事処 わらべ

住所 三好郡東みよし町足代1509-1
営業時間 11:00〜14:00・17:00〜20:00
休日 なし



この店は看板にあるように徳島ラーメン、祖谷そば、手打ちうどん、焼肉、お好み焼き・・・と何でもそろってます。
そして、ラーメン、そば、うどんと自家製麺だそうです。


醤油うどん 400円

うどんは「釜揚げうどん、釜玉うどん、醤油うどん」の3つは
15分かかると書いてありました。
おお、生麺を茹でるのか〜。
通常は温かいのなんだけど、冷たいのにしてもらいました。
大根おろしとネギを入れて醤油をかけて食します。
太めでつるつるのど越しがよく、コシも強い。
美味いじゃないですか〜。

2009年更新 (^^)




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