手打ちそば 綿の花【店名変更】

住所 名西郡神山町神領本上角118
営業時間 11:00〜17:30(土日祝8:30〜17:00)
休日



元々道の駅神山でそばを出していましたが、こちらで店舗を構えたようです。
2009年11月1日11時に開店のようです。
そばのほかにも、神山のアイスクリームもあります。


かけそば 500円

そばにしては太い麺で1本1本が短めに切られています。
さらにつなぎが弱いため、箸でつかむと時より切れます。
祖谷そばみたいにもぐもぐ食べるタイプです。
そばの風味はそう強くないですが、いい感じに田舎そばです。
ダシは鰹の甘い感じのするもので、無化調だそうです。
道の駅の頃とそう大きくは変わらないかな。

2009年更新

店名が「粟カフェ」に変わりました


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