うどん やす川

住所 徳島市鷹匠町1-11
営業時間 12:00〜0:30
休日



この店は「あわわ」に「イチローなど様々な有名人をもてなしてきた本物の味」
「うどんすき1人前2900円」など書いてありましたが、
特に敷居の高い店というわけではないようです。
女将1人が切り盛りするこじんまりとした店です。
価格もそれほど高くないです。
まあ、激安のセルフの店とかよりはもちろん高いですけど。


モロヘイヤうどん冷 550円

モロヘイヤが練りこんだうどんのようです。
野菜の王様・モロヘイヤです。
もちろん麺の色は緑です。
食べてみると、もちもちにゅるにゅるです。
この食感は・・・うどんとは違う何かに感じましたが、
思い出せません。
何度も何度も「モロヘイヤうどんは量が少ないけど・・・」
と言われましたが、ホントに少なかった。
でも1玉分くらいはあったかな。
家帰ってネットで調べたら「モロヘイヤうどん」って
割とメジャーなんですね。

2008年更新

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