うどん亭　八幡

住所	阿波市市場町大野島字新ノ池8-1
営業時間	11:00〜20:30
休日	不定

「八幡」は「やはた」「はちまん」などいろいろ読み方がありますが この店は「やわた」だそうです。おそらくこの辺りの地名でしょう。 かなり大き目の店舗で、旅館もくっついています。 高級店みたいな感じの店ですが、かけうどん370円からあります。 ※写真がピンク色っぽくなっているのは、デジカメが不調なせいです。

かけうどん 370円 太め平打ち気味の硬めの麺です。 出汁は・・・天かすがデフォで入っているのですが それがややくどい感も。 それほど多く入っているわけではないのに、 なぜか油っぽく甘い。 麺は結構好きなんですけどね。 2008年更新

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